いただきます！新入社員×inZONE TABLE

今回のレポーターはこちらの２人

綿谷
今年の4月にジョンソンホームズに入社しました！
カフェやお洋服、自然や温泉などが好きです。
お休みの日はまったりと本を読んだりして過ごしています。 

舟山
同じく今年の4月に入社し、日々濃く勉強の毎日を過ごしています！
晴れた日に広い公園を散歩をしたり、お休みの日はパンを作るのも好きです＾＾
５歳から大学までダンスをしていたので、今でもダンスの動画をみたり、たまに友達と集まって好きな曲で踊ったりするのも大好きです。 

非日常な空間を楽しむ。In ZONE TABLEで過ごすランチタイム。

店内の雰囲気

店内に入ってみると、内装は非常におしゃれで、非日常を味わえる空間が広がっていました。
この上質なデザインからは、住宅や家具も扱うジョンソンホームズにしか作れない雰囲気を感じます。
メニューはどれも素材にこだわっていて、北海道の魅力が詰まったお店という印象を感じました。

今回は一人３品ずつ、合計６品を注文しました！

inZONE TABLEのコーンスープ

なめらかでクリーミーなのに、後味はさっぱり。
コーンの舌触りがなめらかで、食前にぴったりな一杯でした。

道産黒毛和牛のローストビーフボウル

お肉にしっかり脂がのっていて柔らかく、和風でさっぱりとしたソースとの相性がバッチリ！
しっかりの満足感がありながらも、途中で飽きることなく、女性の私でも最初から最後まで美味しくいただけました。

道産牛のボロネーゼ
さっぱりとした上品なミートソースなので、飽きが来ません。
ほろほろとした道産牛のそぼろが入っているのも嬉しいポイント。
こちらもチーズたっぷりで、大満足な一皿でした。

モッツァレラチーズのシーザーサラダ

モッツァレラも粉チーズも入っていて、とにかくチーズが盛りだくさん！
シーザードレッシングとトマトの酸味がとてもマッチしています。
胡椒も使われておりスパイシーなので、飽きずに味わうことができました。

オレンジピールのカタラーナ

オレンジの風味が感動的でした。
最初はさっぱりとした柑橘の香り、後味はチーズの風味を感じられ、2段階も楽しめる、すごくバランスのいいカタラーナです！

大人のガトーショコラ
珈琲が欲しくなる、文字通り「大人」な甘さとほろ苦さのある濃厚なチョコレート。
生クリームと合わせてさらに甘さを楽しんだり、苺の酸味で甘さとのバランスを取れます。
オレンジも甘さは控えめで、オレンジピールチョコレートのような楽しみ方もでき、付け合わせはどれも主役でありながら、チョコレートの存在を際立たせてくれるので、様々な味わい方を楽しめる一品でした。

どの料理も見た目の美しさは勿論、味も素晴らしかったです。

今回はランチタイムに伺いましたが、ディナーではワイン飲み放題付きのコース料理や、記念日のメッセージ入りデザートプレート付きのコースなども予約で承っているそう。

こだわりの道産食材を使った料理はどれも絶品で、お洒落な雰囲気漂う店舗は、記念日やデートにぴったりです。 

「おいしい食事。非日常な空間。ゆったり流れる時間。 五感でお楽しみいただける食卓を。」 

是非一度、inZONE TABLEのコンセプトを体感してみては如何でしょうか？ 

inZONE TABLE （インゾーネテーブル）

札幌市中央区北5条西2丁目　札幌ステラプレイスセンター6F
TEL：011-209-5398
営業時間 ：11：00〜22：00（L.O.21：00） 

Instagram