すっきりきれいに清潔に! 使いやすい冷蔵庫整理と掃除のコツ

掃除・お手入れ

#お手入れアイデア#キッチン#暮らし方#水回り#設備

眞鍋 美沙2021.04.14

ついついゴチャゴチャになりがちな冷蔵庫の中。いつの間にか賞味期限の切れた食材が奥の方に…という経験をしたことがある方も多いことでしょう。

今回は冷蔵庫内をすっきりと使いやすく整理し、清潔を保つ方法について説明します。

また、あまり洗剤を使わない掃除方法や見落としがちな掃除ポイントについてもご説明します。

「死角」を作らず、高さに応じた使い分けを!

冷蔵庫整理の鉄則は「死角」を作らないこと。

長い間放っておかれてしまう物があるということは、その部分にホコリもたまってしまうはずですし、液だれなどの汚れがあっても気づけないということになります。

よく言われることですが、冷蔵庫は物をギチギチに詰めることはせず7~8割程度に抑えましょう。中で冷気が循環するスペースを確保するためです。それに対して、冷凍庫はパンパンに詰めてもOK。物同士がお互い氷代わりとなって冷やし合い、冷却効率が増します。

 

 

一口に「冷蔵庫のなか」といっても、上の方・中段付近・下の方では冷気の温度が違います。

温度、見やすさ、取り出しやすさを考え、次のように使い分けるとよいでしょう。

 

上段(やや温度が高く見落としが生じがち):賞味期限が長いもの

中段(取り出しやすいが奥の方は見落としが出る場合も):比較的すぐ消費するもの

下段(一番温度が低い):‎賞味期限・消費期限が短いもの

 

上段や奥の方は、どうしても何が入っているのか見えづらくなってしまいますが、取っ手のついたカゴを使うと便利です。

「乳製品をひとまとめにする」「朝に使うものをひとまとめにする」など、ルールを決めると分かりやすくなりますよ。

 

また、ドアポケットにはいろいろな調味料を詰め込んでしまいがち。斜めになったり転倒すると液だれの原因になるので、100均グッズで仕切りを作ってまっすぐに立たせましょう。さらに下にキッチンペーパーを敷いておくと安心です。

 

調味料は、種類にもよりますが、開封後1~3か月以内には使い切りたいものです。ついお得感のある大容量サイズを買いたくなりますが、使い切る前にダメにして、捨てることになってはモッタイナイ! あえて小さいサイズを選んできれいに収納し、早めに使い切るというのも一つの考え方です。

 

野菜室は土汚れがたまりやすい場所。カゴ収納をする方も多いのですが、紙袋の利用がおすすめです。形に柔軟性があるので、買ってきた野菜に合わせた形状で収納できます。通気性もありますし、汚れがたまってきたら交換すればよいので衛生的です。

 

先ほど「冷凍庫はパンパンに詰めてもOK」とお話ししましたが、積み重ねてしまうと「何が入っているのかわからない」ということに…。立てて収納すると見やすくなります。

基本は温かいタオルで水拭き。製氷機や外側も忘れずに清潔を保って

次に冷蔵庫の掃除について説明します。

 

冷蔵庫掃除で、主に意識すべき場所は次の4つです。

 

1.庫内全般

2.野菜室の土汚れ

3.製氷機の汚れ

4.ドアなど外側の汚れ

 

それぞれについてみていきましょう。

 

1.庫内全般

 

冷蔵庫の掃除に「あまり洗剤は使いたくない」という方も多いことでしょう。

濡らしたタオルを電子レンジで温めて水拭きをすれば、かなりの汚れは取ることができます。温めることで油汚れも取れやすくなるからです。

それでも取れない汚れがあれば、中性洗剤を薄めて拭き、その後、水拭きをすればOKです。週1回程度の水拭きで、汚れをため込まないことも大切ですね。

最後にアルコールで除菌をすれば安心ですが、実はこれは冷蔵庫メーカーの見解では「NG」。理由はアルコールがパッキンなどを傷めることがあるためです。アルコール消毒をする時は、それを踏まえたうえで行いましょう。

 

2~3カ月に1回程度は、はずせるパーツは全部取り外して水洗いを。

なかのものを全部出すのはなかなか大変ですが、「この日にやる!」と決めて、前日の買い物を控えたり食材を使い切っておくとやりやすくなります。出した物は、掃除の間、クーラーボックスなどに入れておくことになるので、寒い時期の方がやりやすいと思います。

 

2.野菜室の土汚れ

 

野菜室には土や野菜片がたまりやすいもの。先ほどお話ししたように、紙袋を利用して汚れたら交換するという方法が便利でお手軽です。

 

3.製氷機の汚れ

 

忘れがちですが、製氷機も時々水洗いを。フィルターも使用期限を確認して、定期的に交換しましょう。

100均やドラッグストアでは、製氷機用洗剤も市販されています。クエン酸とシソ由来の色素が入っていて、掃除中はピンクの氷ができるというもの。掃除が終わると元の透明な氷ができるので、分かりやすくておすすめです。

 

4.ドアなど外側の汚れ

 

ドアの手あか、キッチンから飛んでくる油汚れなど、冷蔵庫の外側も意外と汚れています。これも庫内同様、温めた濡れタオルで拭くか、薄めた中性洗剤で水拭きすればきれいになります。

 

私たちの日々の生活になくてはならない冷蔵庫。意外に見落としがちなポイントも多いので、以上のようなポイントを見直し、使いやすく衛生的な状態を保てるとよいですね。

記事を書いた人
眞鍋 美沙 ジョンソンホームズ メンテナンス部 ジョンソンレディ

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