【レポ】音と人と牡蠣がつながる、狸COMICHIの新名所「82.5坪」のグランドオープンへ潜入

札幌・狸小路2丁目、食と人が行き交う狸COMICHIにFM NORTH WAVEが初めてプロデュースした音と人と牡蠣がつながる飲食店 「82.5坪」が、ついに2025年11月25日（火）17時グランドオープンしました。 

一日店員として店に立つ、DJヤマタさん

FM NORTH WAVEの人気DJで、HAMBURGER BOYS（ハンバーガーボーイズ）のボーカルとしても活躍するDJヤマタ（山田雄太）さんがグランドオープンの特別ゲストとして登場！ 

開店前にはすでにお客様の列ができ、期待感が店の前に渦巻いていました。そして開店時刻の17時、「それでは、オープンです！」DJヤマタさんの掛け声とともに、最初の乾杯が一斉に立ち上がり、その場にいた全員の表情が一気に華やぐ瞬間でした。 

この日、ＤＪヤマタさんは、なんと一日店員としてフル稼働。注文を取り、ビールを注ぎ、料理を運び、備品の補充までこなし、さらにはレジでのお会計まで担当。気づけば、店内の至るところで「ヤマタさんが持ってきてくれたビール！」「ヤマタさんにお会計してもらっちゃった…！」という嬉しそうな声が次々と聞こえてきました。 

ラジオ生放送のサプライズ

オープンからほどなくして、突然DJヤマタさんのポケットの携帯が鳴りました。画面に表示されたのはFM NORTH WAVE 生放送中の番組からの着信。店内にいるまま電話に出たヤマタさんは、その場からラジオに生出演。その時店にいたお客様も一緒にラジオの出演をしているかのような特別な体験ができた瞬間でした。店内は笑いと驚きで大盛り上がり。こんな体験、人生で何度あるだろうか？忘れられない瞬間となりました。 

店を支える大内さんと渡部さんの見事な手際

満席の店内で、店主 大内守人（おおうちもりんど）さんは次々と注文される牡蠣料理を手際よく調理していました。そしてその隣では、ススキノで長く愛されてきた「5坪」のオーナー、渡部巨人（わたなべきよと）さんが、ビールを注ぎ、料理の味を見守り、店全体の流れを支えてくれていました。厨房からは、牡蠣のいい香りがふわりと立ち上がり、出来たての料理が次々にカウンターに並び、運ばれていきます。ビールはどれも見るからに冷たくて美しそうで、“うまい”と“楽しい”が連続する空間がそこにありました。 

11月27日（木）は、DJ新井翔さんが一日店員として登場！

オープン3日目は、もうひとつのサプライズが待っていました。FM NORTH WAVEの人気DJ新井翔さんが、一日店員として店に登場。 

その姿を見るために、開店と同時にかけつけてくれたご夫妻、遠方から新井さんに会うためだけに来られた方、日頃からFM NORTH WAVEを聴いているというリスナーさんたちが続々と来店し、店内はこの日も徐々に満席に。ラジオで聴き慣れた声の本人が、目の前で接客している。その現実に喜ぶお客様の姿がとても印象的でした。

27日限定「翔（ショー）タイム」が爆誕！

本日限定ショータイム『ホタテのかき揚げ DJヤマタさんが持ってきた山わさびかけま翔タイム』。注文が入ると、店内のどこかから聞こえる「翔タイムのご注文いただいました！」という掛け声。 

DJ新井翔さんが「DJヤマタさんが持ち込んだ山わさび」をシャッシャッとすりおろしはじめます。軽快な手さばきで店内のテンションも上がっていくのを感じました。揚げたて熱々のホタテのかき揚げに「DJヤマタさんが持ち込んだ山わさび」をDJ新井翔さんが目の前ですりおろしてくれる贅沢なメニューは美味しくないはずがない。しかも価格は82.5坪にちなんで 825円だったので驚きです。次から次に注文が入り、まさにこの日の「翔（ショー）タイム」となっていました。 

82.5坪は「店」ではなく、“体験型メディア”へと歩き出した

グランドオープンから3日間の出来事は、FM NORTH WAVEが描いていた「音と人がつながる場所」そのものでした。お客様、DJ、スタッフ、そして店主とオーナー。全員が同じ空間で笑い、乾杯し、驚き、生放送に参加し、山わさびをかけ、写真を撮り、語り合う。ここはただの牡蠣屋じゃない。ただのラジオの延長線でもない。音と人がつながる店。これからこの店がどんな場所になっていくのか期待が膨らみます。 

この日足を運んでくださった皆さま、そして一日店員として店を盛り上げてくださったDJヤマタさん、DJ新井翔さん、本当にありがとうございました。82.5坪は、今日も狸COMICHIで、皆さんのご来店をお待ちしております。 

メニューも公開！ 

<ランチ> 

• カキフライ定食（1,000円） 

• ジンギスカン定食 

• ラムチャーシュー油そば（900円） 

<定番牡蠣メニュー> 

• 厚岸産 生牡蠣 

• 焼き牡蠣 / 蒸し牡蠣 

• 山わさび香るさっぱり牡蠣（825円） 

• ごま油香る“つまみ牡蠣” 

• 焼き貝5種〜贅沢プレイリスト〜（2,420円） 

とくに「焼き貝5種〜贅沢プレイリスト〜」は、名の通り“聴くように食べる”楽しさがあり、5坪らしい遊び心満載の一皿。 

※価格は税込み 

店舗情報

「82.5 坪」（FM NORTH WAVE×牡蠣屋5坪）
営業時間：11:00-23:00（予定）
住所：札幌市中央区南2条西2丁目5 狸COMICHI 1F
➡https://www.instagram.com/82.5tsubo/　＠82.5tsubo