おいしく楽しくおうち時間を過ごそう！〈札幌テイクアウトpart2〉

CAFE FUGO（手稲区）：本格サイフォンコーヒーとサクッ・ふわっなワッフル

手稲区前田に2019年7月にオープンした、清水さんご夫妻が営む「CAFE FUGO」。サイフォンコーヒーとワッフルを楽しめるカフェです。奥さまは、バリスタ日本一を決める大会のサイフォン部門でチャンピオンを獲った経験をもちます。

コーヒーは注文が入ってから豆を挽き、丁寧に抽出。オリジナルブレンドが3種類、ストレート各種、アレンジコーヒーもあります。北海道産小麦、のぼりべつ牛乳、甜菜糖など、道産素材を使用し、注文ごとに焼くワッフルは、外はサクッ中はふわっ。この焼きたてワッフルと揚げたてチキンの組み合わせ「フライドチキンワッフル」が人気です。ほかにコーヒーソフトクリームやサンデーなども揃います。

テイクアウトの利用はもちろん、おしゃれな店内でゆっくりと過ごす時間もおすすめです。

【テイクアウト情報】

●ドリンク各種：460円〜

●ワッフル6枚BOX（アップシロップ、キャラメルソース、チョコソース、黒蜜から1つ）：720円

●（Mサイズ）フライドチキンワッフルBOX（ワッフル2枚＋フライドチキン2個＋アップルシロップ）：800円

●フライドチキン5個BOX（アップルシロップ）：1400円

●FUGOのチキンバーガー：780円

●コーヒーソフトクリーム：380円

▲「（Mサイズ）フライドチキンワッフルBOX」。チキンにも自家製アップルシロップをかけてどうぞ！

▲コーヒーソフトクリームには、カフェインレスコーヒーを使用。子どもにも大人気！

▲コーヒーゼリーフロートやコーヒーフロートなどもテイクアウトできますよ

電話で注文しておくと、受け取り希望時間に合わせて用意してくれます。店頭で注文も可能です。

◆Instagramをチェック！

＠cafefugo

CAFE FUGO

札幌市手稲区前田6条10丁目2-10 Aoi BLD.610 1F

TEL.011-676-4155

営業時間／10:00〜19:00（土曜・祝日〜18:00）

休み／日曜日

※営業時間等、変更になる場合があります

共有駐車場／8台

※写真／提供写真

beanshappy(中央区)：道産小麦のサクサクパイに、アツアツミートがたっぷり

オーストラリアでは「国民食」とも言われるミートパイ。南円山にあるbeanshappy（ビーンズハッピー）では、北海道産の食材を取り入れお子さんにも食べやすく仕上げたミートパイがテイクアウトでも味わえます。

オープン以来の人気メニュー「ミート ポテト チェダーチーズ」には、じっくり煮込んだ自家製ミートソースとクリーミーなマッシュポテト、チェダーチーズがたっぷり。

自家製ベリージャムと濃厚なクリームチーズが詰まった「ミックスベリー クリームチーズ」は、ジャムのやさしい甘さとクリームチーズのさっぱり感がたまりません。温めて、バニラアイスと一緒にいただくのも最高です！

beanshappyで使用する小麦粉、バターは厳選された北海道産。フィーリングも一つ一つ丁寧に手作りしています。

パイ以外に、ピザやソフトクリーム、ドリンク（一部）もテイクアウトが可能です。ピザは焼き上がりまでに約30分かかるため、事前予約をおすすめします。

【テイクアウト情報】※価格はすべて税別

●パイ

ミート ポテト チェダーチーズ：470円

ミックスベリー クリームチーズ：570円

伝統のミート：380円

チキングリーンカレー：460円

メキシカン：470円

スーパーチキンテリヤキ：460円

アップルカスタード：490円

レモンクリームカスタード：480円　ほか

●ピザ：1380円

●ソフトクリーム：スモール350円、ラージ450円

◆HPをチェック！

beanshappy

beanshappy

札幌市中央区南7条西20丁目1-6

TEL. 011-557-5915

営業時間／平日11:00～19:30、日曜・祝日10:30～18:00

休み／月曜・火曜（祝日の場合は振替定休あり）

駐車場／あり

※写真／提供写真

果皮と餡（中央区）：イタリアンと本格中華のシェフが作る、「こんなの初めて！」な餃子

イタリアンやフレンチ、本格中華の技法を生かしてシェフが作る〝主役級餃子〟のお店、果皮と餡（かわとあん）。大通界隈で人気の餃子レストランのテイクアウト専門店が、宮の森にあるこちらのお店です。

ワインによく合う餃子各種（焼き・冷凍生）のほか、お弁当に日替わりの惣菜が数種類。名寄産ひまわりポークや十勝トヨニシファームの豊西牛、道産の鹿肉をたっぷり使った餃子や動物性食材不使用のヴィーガン対応餃子もあり、お食事のテーブルが盛り上げること間違いありません。化学調味料不使用で、安心して食べられるのも嬉しいですね。

【テイクアウト情報】※価格はすべて税別

●焼き餃子

名寄産ひまわりポークとクワイの餃子：6個300円

名寄産ひまわりポークと白菜・生姜の餃子」：6個360円

北海道野菜のヴィーガン餃子：6個390円

滝川産鴨と柚子の餃子：6個450円

北海道産エゾシカとビーツ・セミドライトマトの餃子：6個330円

十勝豊西牛の味噌とバターの牛カツ餃子：6個390円

子羊と五香粉の餃子：6個390円

北海道産牡蠣とホウレン草のチーズ餃子：6個　510円

●焼き小籠包：1個150円

●餃子がメインのお弁当：600円

●おかずがメインのお弁当：900円

●自家製鶏チャーシューと熟成黒にんにくの炒飯：850円

●ピリ辛油淋鶏：100g380円　ほか

▲餃子は「焼き」と「冷凍生」があり、用途に応じて選べます。オンライン販売もアリ

▲お弁当の内容は日替わり。オプションで餃子の種類変更、ご飯大盛り、ドライカレーへの変更も可

▲素材と調理法にこだわった日替わりのお惣菜がショーケースに並びます。オードブルも気軽にご相談を

◆HPをチェック！

果皮と餡

シェフが作る北海道ぎょうざ 果皮と餡

札幌市中央区宮の森４条６丁目2-13

TEL.011-688-8560

営業時間／11:00〜20:00

休み／火曜日

駐車場／店舗横にあり

※写真／提供写真

Gapaou（北区）：タイ人常連客も大満足。「本場以上の味」を自宅でも！

ホテルでフレンチを学びタイで修業を積んだシェフが腕を振るう、北海道大学南門近くのタイ料理店Gapaou（ガパオウ）。市場で仕入れたばかりの新鮮な魚介や札幌近郊産の野菜、ハーブを使用し、タイの伝統技法にさらに一手間、一工夫を加えた料理が手頃な価格で味わえます。

テイクアウトできるメニューはカレー、ご飯もの、お弁当など。サラダや小皿料理にも持ち帰り可能なものが多いので、問い合わせてみましょう。オードブル、ケータリングの相談にも気軽に乗ってもらえます。タイをはじめとする外国人常連客も多く、ハラル対応の料理も好評です。電話、PICKS（アプリ）からの予約もOK！

【テイクアウト情報】※価格はすべて税別。容器代別途50円

●ガパオガイ（鶏のバジル炒め）：500円

●ガパオムー（豚のバジル炒め）：600円

●カオマンガイ（蒸し鶏ライス）：600円

●ゲーン キャオワーン（グリーンカレー）：500円

●ゲーン ベッデーン（レッドカレー）：500円

●ゲーン マッサマン（マッサマンカレー）：500円

●ガパオ弁当（ガパオとお惣菜）：900円

●カオマンガイ弁当（蒸し鶏ライスとお惣菜）：1000円　ほか

▲たっぷりの新鮮野菜とぷりぷりのエビ、繊細な味わいのチリソースが絶妙な生春巻き

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＠gapaou2018

Gapaou

札幌市北区北8条西6丁目新和ビル1階

TEL. 011-788-6956

営業時間／月～木曜11:30～19:00（18:00LO）、金・土曜11:30～22:00（21:00LO）、日曜11;30～19:00（18:00LO）　※テイクアウトは11:30〜19:00（18:00LO)

休み／日曜日

駐車場／なし

※写真／提供写真

【ディナータイム（18:00～22:00）の営業について】

月〜木曜は3日前までの完全予約制。4～8名様までのコース料理・貸切のみの営業となります（お一人様5000円税抜。飲み物は持ち込み放題。店内での飲み物オーダーやコース内容の詳細は予約時に応相談）。

金・土曜はソーシャルディスタンス確保のため基本的には予約優先で、貸切・パーティープラン不可。10席のみでの営業となり、お席があればご案内致しますが、ない場合はお断りすることもあります。ご理解、ご協力のほどをお願い致します。